『淡路たかたのケーキ』淡路島の食材を活かした洋菓子を販売 淡路市

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旬のフルーツたっぷりのご褒美スイーツ

『淡路たかたのケーキ』淡路島の食材を活かした洋菓子を販売 淡路市

淡路島で人気の洋菓子店『淡路たかたのケーキ』では、淡路島の旬の食材をふんだんに使ったスイーツを販売しています。
苺のミルフィーユ(税込486円)
ベーシックな素材を大切にしてこそ、旬の素材が引き立つとの考え方から、カスタードクリームには有機卵をたっぷりと使用。淡路島牛乳を使った生クリームも独特のまろやかな味わいがあると評判です。また、イチゴは大きさや形よりも、安全で新鮮なものにこだわり、無農薬栽培のいちご農家と契約しているのだとか。
柔らかいチョコレートスポンジのお菓子(税込378円)
ショーケースにはクリーム系からチョコ系、タルトやムースまで、豊富な生菓子がずらり。まさに今が旬のフルーツをふんだんに乗せた期間限定のケーキが並ぶこともしばしばあり、行く度に新しい発見が♪
イチゴのタルト6号18センチ(税込4,320円)
もちろん、記念日やお祝い用のホールケーキやタルトもたくさん用意されています!
盛りもりワッフル(税込611円)
淡路島牛乳と季節のフルーツを組み合わせたジェラートはヘルシーなデザートとして人気。さらに、ダックワーズやバームクーヘン、クッキーなどのバラエティ豊かな焼き菓子が取り揃えられており、贈り物用の箱詰めにすることもできます。

産地と直結した淡路島だからこそ生まれたスイーツの数々を、存分に味わってみてはいかがでしょうか。

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店舗
淡路たかたのケーキ
(兵庫県淡路市志筑3266-1)
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営業時間
9:00~20:00
※カフェは休業中
定休日
火・水曜日
TEL
0799-62-4144

Kiss PRESS編集部:林

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