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特産地ならではの新鮮イチゴを召し上がれ
FARM CIRCUS いちごフェア開催
道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢(神戸市北区)内、地元農家による新鮮な野菜や果物・特産品などを販売している「FARM CIRCUS」で3月21日から 『いちごフェア』が開催されています。
イチゴの特産地として兵庫県内でも有名な神戸市北区。中でも大沢町(おおぞうちょう)には数多くのイチゴ農家が集結しており、イチゴ狩りのできる農園や直売所が多く立ち並んでいます。『いちごフェア』ではそんな大沢町のマーケットだからこそできる新鮮で甘いイチゴの販売や、おいしさを活かした限定イチゴメニューを販売。
細長いフォルムに柔らかい果肉、輸送に向かないため市場にほとんど出回らないという「章姫(あきひめ)」や大沢町で復活を遂げたという神戸生まれの“幻のイチゴ”「神戸ルージュ」、しっかりした果肉とまろやかな甘味が特徴の「やよいひめ」のほか、様々な品種が豊富に揃うイチゴは地元農家さんが朝に収穫したばかりのもの。イチゴは午後になると水分が回って甘さが味が薄くなるため、新鮮な朝獲れがおいしいのだそう。
フードコート「from FARM CIRCUS CAFE」では、イチゴをたっぷりと使った「いちごミルク」や「米粉のジェラート ストロベリー」を販売。「from FARM CIRCUS BAKERY」では色鮮やかな「いちごのデニッシュ」、「from DAYS KITCHEN」では、側面もかわいい「いちごのパフェ」といったこの時期だけの限定メニューを提供しています。
かわいくって甘くておいしい、産地ならではのイチゴづくし。この機会にぜひ味わってみてくださいね。
- この記事の地域の天気情報
詳細情報
- 期間
- 2020年3月21日(土)~
- 場所
- 道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢
FARM CIRCUS(神戸市北区大沢町上大沢2150)
GoogleMapで探す - 営業時間
- FARM CIRCUS MARKET 10:00~18:00
FARM CIRCUS CAFE、FARM CIRCUS BAKERY 9:30~18:00
DAYS KITCHEN 平日 11:00~20:00(L.O. 19:00)/土日祝 10:00~21:00(L.O. 20:00) - 備考
- ※店頭に並ぶ品種は入荷状況により異なる