夜景を前に料理と日本酒のペアリングを楽しむ特別な夜

神戸ポートタワー「SAKE TARU LOUNGE」1日10組限定クリスマスディナー

　神戸ポートタワーの展望3階回転フロアにある清酒ラウンジ「SAKE TARU LOUNGE」で12月24日と25日、「アートでアドベント」をテーマにしたクリスマスイベント『Art de Advent! Christmas Dinner』が開催される。要予約。

　神戸の景色・夜景をみながら、灘五郷の日本酒をおつまみや神戸スイーツと共に味わう「SAKE TARU LOUNGE」。両日は19時の閉店後に参加者各日10組20人だけの貸切で行われ、同イベントのために用意されたクリスマスディナーが楽しめるスペシャルイベント。

　昨年3月にデリ＆スイーツ店「amasora（アマソラ/芦屋）」をオープンした料理研究家の池尻彩子さんによる料理を、アーティスト・櫻井類さんが手がけた1人ひとりデザインの異なるオリジナルディナーボックスで提供。創業360周年を迎えた菊正宗から厳選した日本酒と共に味わえるほか、ウエルカムドリンクには発売前の貴重なスパークリングを特別に振る舞う。デザートでは、神戸を拠点にイベント出店などを行うチョコレート専門店「JHOICE」のショコラティエ・丈池さんによるチョコレートと、今年10月に発売されすでに入手困難な百黙の無濾過原酒とのマリアージュを楽しむことができる。退店時には、クリスマスプレゼントも渡されるという。

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