一夜限りのスペシャルディナー

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園『ワインメーカーズディナー』神戸市東灘区

　昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業するザ・ガーデン・プレイス蘇州園（神戸市東灘区）で9月24日、南アフリカを代表するトップ7社による『ワインメーカーズディナー』が開催される。2日前までの予約が必要。

　ウォーカーベイのヘルマナス地方に2007年に設立された家族経営の小さなワイナリー「クリスタルム」や2008年スワートランドのパーデバーグ地区に設立されたワイナリー「A.A.バーデンホースト」といった世界でも注目されているワイン産地・南アフリカのワインメーカーが集結。そのほか、「クラウズ・エステート」「ソーン・ドーターズ」「アルヘイト・ヴィンヤーズ」「レストレス・リヴァー」「フラム・ワインズ」「ラール・ワインズ」がラインナップする。

　同店の白井シェフが全8種のワインを織り交ぜながら、この日だけのスペシャルメニューで7皿のコース料理を提供する。厳選されたワインを存分に楽しめる一夜限りのイベントとなる。

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