福岡あまおうのフルーツサンドも新登場

ベルヴィル阪急岡本駅店限定『ホットチョコレートミルフィーユパンケーキ』

　パンケーキ8枚を重ねた“揺れるパンケーキ”で知られる「ベルヴィル」は2月1日から28日まで『ホットチョコレートミルフィーユパンケーキ』が販売される。兵庫県では阪急岡本駅店（神戸市東灘区）が対象。

　揺れるほどふわふわのミルフィーユパンケーキの上に自家製ホイップとチョコレートアイス、ハート形に切ったいちご「あまおう」をトッピング。芳醇な香りと深みのあるコクが感じられるチョコレートソース（クーベルチュールチョコレート）をかけて味わうことができる。周りに散りばめられた食感の違うグラノーラ、アーモンドスライス、クーベルチョコレートフレークと一緒に食べれば、また違った味わいが楽しめるという。

　さらに、阪急岡本駅店限定では同日よりテイクアウト商品『福岡あまおうのフルーツサンド』も新登場。ヨーグルトを加えることで後味すっきりに仕上げるなどあまおうに合わせて配合した生クリームと、カスタード、甘酸っぱいいちごが相性抜群の一品。美しい断面が写真映えし、食べ歩き、手土産としてぴったりだという。数量限定で販売、電話による取り置きも可能。

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