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西日本初『ニッポン全国鍋グランプリ2019』姫路市

 1月26日と27日、姫路城の玄関口にある大手前公園(姫路市)で『ニッポン全国鍋グランプリ2019』姫路大会が行われる。2005年から始まった日本最大級の鍋料理コンテストで、西日本での開催は今回が初。2日間で10万人の来場者数が想定されている。

 冬の定番料理であり、地域や家庭によって具材や食べ方が大きく異なる“鍋”をテーマに、日本全国から様々なメニューが集結。地元伝来の鍋料理や創作鍋料理、“我が家自慢”の鍋料理など約62点(62チーム)の中から、来場者の投票などによりその年の「ご当地鍋日本一」を選出。出店者は自慢の鍋を提供すると同時に、グランプリ獲得に向けてしのぎを削る。昨年のコンテストでは和歌山県日高町のご当地鍋「本場和歌山県日高町の天然クエ鍋」が金の鍋賞(グランプリ)、埼玉県和光市のカフェラベルが提案する「牛すじシチュー鍋」が銀の鍋賞(準グランプリ)に輝いた。

 今年は姫路市の「網干カキ天鍋」「姫路おでん鍋」などをはじめ、美方郡「香住ベニガニのかにすき」、神崎郡「鶴いも香るミルクなべ」などが出店。県外からも山口県「みかん鍋」、北海道「札幌スープカレー鍋」、石川県「超豪華!金沢金箔鍋」などが“参戦”する。入賞した鍋料理は、全国で対象エリアとした食材宅配サービスで商品化され販売。さらに、2020年にはこれまでのグランプリメダリストなどによる「グランドチャンピオン大会」が開催されるという。

 また、SKE48の松村香織さんや日本酒きき酒師漫才師「にほんしゅ」、シンガーソングライターの藍さんなど、ゲストが登場するコーナーも設けられる。
日時 2019年1月26日(土)10:00~16:00、
27日(日)10:00~15:00
場所 大手前公園
(姫路市本町68)
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入場料 無料
問い合わせ ニッポン全国鍋グランプリ
問い合わせフォームより

掲載日:2019/1/1 00:00
Kiss PRESS編集部:永山

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