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まばゆい神戸の夜景と楽しむフレンチのフルコース
神戸メリケンパークオリエンタルホテル ラウンジ&ダイニング「ピア」でクリスマスディナー
神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区）のラウンジ&ダイニング「ピア」では現在、12月23日分のクリスマスディナーの予約を受け付けている。
ウニ活オマール海老・黒毛和牛・タラの白子などクリスマスにふさわしい贅沢な食材を豊富に盛り込んだ、フレンチのフルコースが提供される。肉料理は神戸ビーフを使ったメニューへのアップグレードも可能。窓の外にまばゆい神戸の夜景が広がる絶好のロケーションで、ロマンチックな聖夜を過ごすことができる。
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詳細情報
- 開催日時
- 2016年12月23日（金）20:00～
- 場所
- 神戸メリケンパークオリエンタルホテル3階 ラウンジ＆ダイニング「ピア」
（神戸市中央区波止場町5-6）
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- 【アミューズ】
始まりの一品
【前菜】
ウニのムース 平目とイカのタルタル 海苔のヴィネグレット
【温菜】
タラ白子のムニエル カリフラワーのブルーテ ブールノワゼット
【魚料理】
活オマール海老のテルミドール仕立て 軽いオマール海老のソース
【お口直しのグラニテ】
洋ナシのグラニテ
【肉料理】
黒毛和牛のフィレ肉のポワレ トリュフソース
【アヴァンデセール】
イチゴのマリネとイチゴのソルベ
【デザート】
クリスマスプティング ピア風 カシスのアイスクリーム
【コーヒー または 紅茶】
※肉料理は神戸ビーフへアップグレードも可（追加料金 1人4,752円）
神戸ビーフのロース肉とフォアグラのポワレ ロッシーニ トリュフソース - 料金
- 1人 15,444円
- 問い合わせ
- 神戸メリケンパークオリエンタルホテル
レストラン予約 TEL 078-325-8110（10:00～21:00）
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