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KOBE TRIP 松井愛莉×藤林温子×ウラリエ[Kobe City Cruise Weeks]

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最初に向かったのは、神戸の中心街・三宮から徒歩すぐ。朝から何も食べていないということで、さっそくグルメのお店を紹介してもらいました。

ウラリエさん:ここは、神戸の有名なホテルで修行したシェフがやっているお店。夜は肉ビストロなんだけどモーニングとランチの間にやっているブランチが凄く人気なので、ちょっと行ってみましょう!

ブランチならこちら、とやってきたのは「LE BOOZY(ルブージー)」。神戸北野ホテルで経験を積んだシェフが2016年に始めたお店です。こちらで人気のブランチメニューから、ウラリエさんがオススメだという「パンケーキ」をチョイス。肉にこだわった肉ビストロだけに、パンケーキの上に乗せられたソーセージも自家製のものを使っています。

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松井さん:卵がトロトロ、うまっ!
藤林アナ:ソーセージが本当においしいですね、パンケーキの甘さと合う!
松井さん:止まらない~!

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自家製のソーセージがパンケーキとよく合うと大絶賛。夜は塊肉がドーンと豪快に盛られたステーキなども食べられるそうですよ。
 
【取材協力】「LE BOOZY(ルブージー)」
神戸市中央区加納町2-3-13 コンフォールびふう1F
TEL 078-778-9686
営業時間 10:00~15:00(L.O.14:00)、18:00~23:30(最終入店22:00 L.O.22:30)
定休日 不定休
インスタグラム https://www.instagram.com/leboozy

 

▶▶▶神⼾には他にもオススメのモーニング・ブランチがたくさん!

ウラリエさん:神戸には古い喫茶店が多くて、喫茶店のモーニングもおすすめ。ちょっと珍しいかもしれないけれど、山の方には中華粥が食べられるモーニングがあって、朝登山行った人が下りてきて中華粥を食べるんですよ。
 
「杏杏(シンシン)諏訪山工房」
諏訪山公園横にある中国廣東省家庭料理店。本場にも負けない味わい!と評判のほっこりおいしい中華粥が味わえる。夏季限定の冷麺もウラリエさんオススメの一品。

ウラリエさんのインスタグラムより

ウラリエさんのインスタグラムより

神戸市中央区諏訪山町1-16
TEL 078-252-1107
営業時間 9:00~14:00(土日祝は15:00まで)※15:00以降はテイクアウトのみ
定休日 月曜日(祝日の場合翌日休)
公式サイト http://www.xingxing.jp/

掲載情報は2020年10月19日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。

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