カファレル神戸北野本店限定!売切れ必至の「チョコレートボンボン」が今年も 神戸市
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド『Caffarel(カファレル)』は10月19日より、神戸北野本店(神戸市中央区)限定で貴重な国産ほおずきを使用したチョコレートボンボン「ゴールデンベリーチョコレート」を販売しています。
貴重な国産の食用ほおずきをまるごと使用し、1粒1粒丁寧にフォンダンがけし、仕上げにダークチョコレートでコーティングした「ゴールデンベリーチョコレート」。弾力あるほおずきの果肉からあふれ出す甘酸っぱい果汁が、ほろ苦いダークチョコレートに絶妙にマッチします。
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本場イタリアでは、高級レストランのデザートや有名菓子店で贈答用のお菓子として販売されており、カファレルでも毎年売切れ必至の人気商品です。数量限定なので、事前の予約がおすすめだそうです。
そもそも食用ほおずきとは…?袋状の蕚(がく)の中に入っている、淡いオレンジ色でミニトマトのような見た目の実を食用とし、完熟した果実はマンゴーのような甘みと上品な香りが楽しめるのだとか。食用ほおずきは、そのままはもちろん、ジャムなどに加工して食べられることが多いそうです。
<担当者コメント>
一粒一粒丁寧に手作りしており、今この時期にしか味わえない特別なスイーツです。繊細な商品の為発送不可、店舗のみでの引き渡しとなります。ぜひ、ご予約の上この機会にお楽しみください。
<記者のひとこと>
あまり馴染みのないほおずきですが、ほろ苦いダークチョコレートとどのようにマッチするのか…!ぜひ実際に味わってみたいです。また、神戸北野本店はカフェも併設されているので、買いに行くついでに絶品のドルチェも味わいたい!
- 場所
- カファレル神戸北野本店
(神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル1F )
Google マップ - 期間
- 2024年10月19日(土)~12月中旬
※ほおずきの入荷状況に合わせ、早めに終了する場合あり
※数量限定 - 予約
- TEL 078-262-7850
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