“米×サステナブル”をテーマとしたイベント「Green Rice Festival」が11月16日と17日に神戸市中央区の『高浜岸壁』北側で開催されます。稲わらしめ縄づくりや大縄跳びなどの体験は事前に申込フォームから予約が必要です。

当日、会場ではキッチンカーの出店や“Green”なものと出会えるマルシェ、お米や環境のことを無料で遊んで学べる食育・農育体験などが実施されます。

キッチンカーは、台湾で人気のソウルフードやスイーツ、バターチキンカレー、オムライスや奄美大島出身の店主による島料理など豊富なメニューが登場します。

マルシェでは、オーガニックなスイーツやノンオイル＆グルテンフリーのシフォンケーキ、健康野菜で作った自然派ジェラートなどの販売が予定されています。

学びブースでは、しめ縄の手作り体験やお米を使ったミニ料理教室の開催が予定されていますよ。

この他にもステージでは、県内で活動しているキッズダンサーたちが様々なジャンルのダンスを披露し会場を盛り上げます。

＜記者のひとこと＞
食を通じて美味しく楽しく学ぶことができる魅力盛りだくさんのイベントです！みなさんのご来場をお待ちしています。