神戸発の青森りんご専門店『à la ringo（あら、りんご。）』が、冷やして食べる夏限定の「サマーアップルパイ」を7月5日より販売しています。兵庫県では神戸本店、西神中央店で購入できます。

同店では「紅玉」「王林」「サンふじ」「金星」「名月」など、年間を通じて10種類以上の品種による味の違いを楽しめるアップルパイを販売しており、今回これらのアップルパイに加えて、夏限定の「サマーアップルパイ」が発売されました。

「サマーアップルパイ（ミニ）」390円（税込）

レモンクリームチーズが特徴の爽やかに食べられる「サマーアップルパイ（ミニ）」には、甘みと酸味のバランスが取れたりんご「サンふじ」をバターと一緒に炊き上げて使用。

アップルパイのベースには、予め焼き上げたスポンジケーキのクラムを敷き、3層に仕立てています。スポンジの食感、レモンクリームチーズの爽やかさ、りんごの美味しさを、サクサクのパイ生地で包んだころんとかわいらしい商品です。

「サマーアップルパイ（ホール）」2,160円（税込）【冷凍での販売】

店頭では「ホールサイズ（冷凍）」も販売。ミニ8個分のりんごを使用しており、表面にはあら、りんご。人気のクランブル生地をトッピングして、更なるアクセントを加えています。サイズは5号（直径約15cm）で、冷やしてから8等分して食べるのがおすすめなのだとか。

＜担当者コメント＞
夏に食べる、冷やして美味しいサマーアップルパイを是非お楽しみください。