三田本町にある『ヤマトカフェ』（三田市）で6月24日より「かき氷」メニューの提供が始まりました。

“ふわしゅわ” 食感のパンケーキで定評のある同店。夏季には「かき氷」を求めて来店する人がぐっと増えるのだとか。

「いちごホイップ」1,320円

なかでも一番人気は「いちごホイップ」。

削り出した氷に自家製ミルクシロップとイチゴシロップ、エスプーマホイップ、イチゴフローズンをトッピング。この手順を3度繰り返して完成した”氷”に、エスプーマ仕立ての”ふわふわ”ホイップとイチゴフローズンを盛り付けて完成です。

「マンゴー氷」1,320円（1日10食限定）

マンゴーピューレと牛乳のフローズンアイスを削った氷に、自家製マンゴーシロップとミルクホイップ、エスプーマホイップとマンゴーの果肉を乗せた1日10食限定の「マンゴー氷」も人気だとか。

今夏には『夜カフェ』がオープンし、お昼は8種類、夜カフェは6種類のかき氷メニューが登場。昼夜にはメニューが被らないようになっており、1日で14種類のかき氷が提供されます。

「レモンヨーグルト」1,320円（※夜カフェ限定：8月末まで）

＜店舗コメント＞
「夜カフェ」は、水から土曜日の18時から22時まで、夜限定の “氷” メニューも登場します♡熱帯夜をひんやり、涼しく乗り切りましょう。濃厚な味わいの特製かき氷をぜひ食べにきてください。