神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区）のロビー階に12月9日、グランドオープンした新レストランTerrace＆Dining『ALL FLAGS（オール フラッグ）』。今回はお食事を楽しむロケーションやこれから開催するフェアについて、いち早く情報をお届けします。

『ALL FLAGS』は、メリケンパークならではの眺望を生かしたビューレストラン。広々とした入り口から奥に進むと、目線の先には大阪湾を一望するパノラマビューが広がります。モーニングタイムには海面が朝日に照らされ、リゾート気分を演出。ランチタイムは白を基調とした店内に一面の窓からの陽光が反射し、明るい雰囲気のオールデイダイニングとして楽しめます。

ディナータイムには、ランチタイムとは打って変わって落ち着いた大人な雰囲気が漂う空間で、おいしいお酒とお料理を思う存分味わって。シュラスコやタコスなど世界各国の名物料理に加え、ソムリエがセレクトしたこだわりの赤白ワイン12種類とスパークリングワインや日本酒、インポートビール、カクテルといったアルコールが飲み放題で楽しめるフリーフロープラン（3500円。赤白ワインとスパークリングワイン限定で楽しめる「ワインフリーフロープラン」は2500円）も用意されています。新年会や、ちょっと贅沢に楽しみたい友人同士の集まりなどにもぴったりですよ。

「ウィンターマーケットフェア」（～1月31日）

「春めくいちご満載グルメフェア」（2月1日～）

ビュッフェスタイルで思う存分味わえるお料理には、季節ごとに期間限定フェアも展開。現在開催中の「ウィンターマーケットフェア」（1月31日まで）に続いて、2月からは目にも鮮やかな「春めくいちご満載グルメフェア」が行われます。

ライブキッチンでしぼりたてが提供されるモンブランもフェア開催中は「いちごのモンブラン」に

発酵豆乳を使用したチーズのような濃厚な風味が広がる「いちごのモンブラン」や、旬のいちごやチョコレートなどをお好みでトッピングできる「ストロベリークープ」など、いちごを使ったデザートメニューがずらりとラインナップ。

さらに、「生いちご」も食べ放題で登場。フレッシュないちごのみずみずしい果肉をたっぷり頬張って。

デザート以外にも「牛肉のタリアータ いちごとバルサミコソース」や、「生ハム・いちご・セルバチコのサラダピザ」「紅ほっぺのいちご酢豚」といった一風変わった組み合わせのいちご料理も提供。いちごの甘酸っぱさがアクセントになった絶品料理を一度ご賞味ください。

また、12月13日からホテルの館内にコンビニエンスストア「ファミリーマート」がオープンしています。7時から23時まで営業しているので、メリケンパークに訪れた際のちょっとした買い物にも利用可。ホテルステイ時もより便利に過ごせるようになりました。