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高校生が考案!投票で選ばれたオリジナルケーキを販売

須磨翔風高校の生徒考案のオリジナルケーキを『神戸洋藝菓子 ボックサン』で販売 神戸市

洋菓子店『神戸洋藝菓子 ボックサン』全10店舗で10月13日より、須磨翔風高校の生徒が考案したオリジナルケーキが販売されます。期間は10月31日まで。

須磨翔風高校の生徒考案のオリジナルケーキを『神戸洋藝菓子 ボックサン』で販売 神戸市 [画像]

同校は3年生の選択授業「マーケティング」の授業の実践として『神戸洋藝菓子 ボックサン』の協力のもと、オリジナルケーキを販売。今年も3年生を対象に実施された「ケーキの好み調査」の結果をもとに、オリジナルケーキ案の中から投票で選ばれた3種類のケーキが販売されます。

「洋なしのアールグレイロールケーキ」390円(税込) 「洋なしのアールグレイロールケーキ」390円(税込)

県内10店舗で販売されるのは「洋なしのアールグレイロールケーキ」。

「栗のティラミスタルト」500円(税込)※『須磨パティオ店」』限定 「栗のティラミスタルト」500円(税込)※『須磨パティオ店」』限定

また『須磨パティオ店」』限定ケーキとして「栗のティラミスタルト」と「キャラメルリンゴとお芋のチーズケーキ」が販売されるんだとか。『須磨パティオ店』では、マーケティングの授業を受講している生徒28人が交代で、平日放課後18時まで店頭販売を行う予定です。

「キャラメルリンゴとお芋のチーズケーキ」420円(税込)※『須磨パティオ店」』限定 「キャラメルリンゴとお芋のチーズケーキ」420円(税込)※『須磨パティオ店」』限定

また今年は地域住民が気軽に参加できる様々な活動を企画する「西落合ふれあいのまちづくり協議会」と連携し、手作りのしおり(ブックマーカー)を制作。地域の情報や生徒のイラストをのせたもので、生徒による販売時間帯に来店した人へ配布されます。

須磨翔風高校の生徒考案のオリジナルケーキを『神戸洋藝菓子 ボックサン』で販売 神戸市 [画像]

担当者は「高校生が考案した数十種類のオリジナルケーキ中から選ばれた3品。とてもおいしいのでぜひ食べてみてください」とコメントしています。

<記者のひとこと>
どれもとってもおいしそう!好みからリサーチして制作されているというのが本格的ですね。

詳細情報

販売期間
2023年10月13日(金)~31日(火)
場所
『神戸洋藝菓子 ボックサン』全10店舗
詳細はこちら
時間
各店舗の営業時間に準じる
近くで宿泊 近くで食事

Kiss PRESS編集部:横山

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