元町駅から徒歩1分。ピアザ神戸Ⅲ内に7月19日オープンした「御菓子司（おんかしつかさ）神戸本店 しょうふく」（神戸市中央区）に行ってきました。

三宮駅と元町駅を結ぶ「ピアザ神戸」内にオープン

同店は、外出を控えることが推奨されたコロナ渦をきっかけに「宅配型和菓子店」として開業。“和菓子を通して日本の伝統文化を後世に残していきたい”と、初の実店舗を構えました。

「おはぎ」1個 180円、「みたらし団子」1本 160円

手前にはきなこや黒ごま、あんこなど4種類のおはぎや、甘辛いタレがたっぷりかかったみたらし団子が並んでいます。

「わらびもち」小 540円、大 1,080円（各税込）

イチオシは「わらびもち」。自分用なら「小」、何人かで楽しむなら「中」と、シーンに合わせて購入できます。店頭では試食も行っているため、気軽に試してみてくださいね。

「ささ団子」1個 180円、「くずまんじゅう」1個 180円（各税込）

こちらは「ささ団子」と「くずまんじゅう」。季節限定の味が登場したりなど、訪れるたびに新たな出合いがありそう！1個からの購入も大歓迎です。

「きなこ美人」600円（ホイップクリームトッピング 60円含む）（各税込）

街歩きのおともにぴったりな「きなこ美人」も販売。牛乳と黒蜜がまざった和テイストなドリンクで、オプションでホイップクリームを追加することができます。

きなこには、大豆イソフラボンやサポニンが含まれているため、飲めば飲むほど、肌がつるつるになるかもしれませんね。

くずまんじゅう

夏の風物詩「くずまんじゅう」を試してみました。涼しげな見た目の黄色は、期間限定「甘夏」です。

笹の爽やかな香りと、ぷるんとした食感に舌鼓♪甘夏あんは甘みが強く、みずみずしさがあり、食べると元気がわいてきます。

「わらびもち 小」

同じくプルプルの、希少な本蕨（ほんわらび）粉から作られた「わらびもち」。この時期は、直前に少しだけ冷やして味わうのがおすすめです。

「黒蜜」小 50円、大 80円（税込）

そのままでもシンプルなおいしさを感じることができますが、途中で黒蜜をプラスするのもGOOD！

濃厚な黒蜜を全体にかけると、甘辛くコク深さが増します。口にいれるととろけるようなやわらかな食感は、暑さで疲れた身体を癒してくれます。自宅でアイスクリームやフルーツに合わせて食べてもいいですね。

電話予約で和菓子の大量注文にも対応

今後は、栗あんとチーズを合わせた和菓子「くりチー」や、ドリンク「きなこ美人」のかき氷ver・ホットver、身体にやさしい緑茶の販売も検討中。オープンして1カ月足らずで、男女問わず子どもからお年寄りの人気を集め、8月中に店内改装も予定しているそうです。