毎日の食卓に♡優しい美味しさを取り入れたくて
『マフィン、スコーンの店 ソラノマチ』をゆるりと訪問してきました! 宝塚市
いつもの生活の中にあると心がホッとするものって皆さんの日常にもきっと存在するはず。真心こめて作ったもの、美味しいもの、話しているだけで笑顔になれる優しい人。そういう人やものに触れたくなったら是非訪れて欲しいお店を発見しました。
『マフィン、スコーンの店 ソラノマチ』。阪急宝塚線売布神社駅、北出口から歩いてすぐの所にあります。
店名である『ソラノマチ』、素敵な響きですよね。店主の名字をアレンジして命名したんですって。また、お店を興すという"人生の転機の日"に、偶然見上げた空があまりにも綺麗だった事にも運命を感じて『空/ソラ』を採用したそう。
自然光が差し込む店内は明るく開放的。迎え入れてくれた店主の笑顔がこれまた明るくて癒されます♡
ショーケースにはマフィンやスコーン、クロフィン(クロワッサンとマフィンがドッキングしたもの)などが並びます。対面式でお買い物をするスタイルです。
おやつや朝食など普段の食事に取り入れやすい価格になっているのも嬉しいところ。シンプルで身近な食材を使うからこそ、作業工程の一つ一つに手間を惜しまず、食べる人の事を一番に考えた優しい手作りにこだわっています。
例えば定番人気のチャイスコーンやプレーンスコーン。スクエア型で角もきっちり、そしてザックリほろりの食感に仕上がっています。生地をカットして作るそのタイミングにとても気を使っているのだとか。
ベリーとチーズの組み合わせは間違いない。でも待って、それだけじゃない!苺もブルーベリーもジュワっとジューシー!甘さ控えめのマフィン生地とお互いに引き立てあってます。
クロフィンはブラックチョコをチョイス。ソラノマチのクロフィンはマフィンにクロワッサンがダイブしたようなビジュアルです。上品な甘さのチョコとサクホロ食感のクロフィン生地、ぜひお試しあれ!
お店には可愛らしいペーパークラフトがたくさん飾られていました。お買い物中のお子さんにも大人気なんですって!あまりにも精巧に作られているので、大人の筆者も夢中になって眺めてしまいました。
同店の焼き菓子は可愛らしい見た目だから手土産にもピッタリ。持ち運びも楽ちんなので気を使いすぎないところも◎。そういうシンプルさも嬉しかったり。
そういえば、おすすめのリベイク方法を聞けば良かったな。うん、また行けば良いか!(いや、ただお店に遊びに行きたいだけ♪)…これくらいの気軽さでゆるりと訪れて欲しい『ソラノマチ』なのでした。
詳細情報
- 店舗
- マフィン、スコーンの店 ソラノマチ
(宝塚市売布4-1-12)
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阪急宝塚線 売布神社駅 北出口から徒歩1分 - 営業時間
- 10:00~売り切りまで
- 営業日
- 水曜日定休
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