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バイヤー厳選!スイーツやラーメン、海鮮弁当など
大丸神戸店で「夏の北海道展」開催 神戸市中央区
大丸神戸店(神戸市中央区)で6月21日から7月3日の間「夏の北海道展」が開催されます。
“北のグルメハンター”こと札幌駐在のバイヤー・本田大助さん厳選のスイーツ・海鮮弁当・ラーメンなど魅惑の北海道グルメが盛りだくさんの13日間。こだわりの北海道グルメはテイクアウトだけでなく、イートインも楽しむことができます。
早速注目グルメの一部をご紹介。今年の夏はソフトクリームやジェラートといったひんやりスイーツが多数登場。特に札幌 の『ハレノクダモノ』が販売する北海道生メロンを半玉使った「北海道生メロン(ハーフカット)のメロンソフト」は見た目のインパクトも大!
神戸で技術を学んだ札幌の「ブリスブリス」の中本シェフが、師である「レーブドゥシェフ」の佐野シェフとコラボして作り上げたバターサンドは“素材、技ともに二重マル”の逸品。できたてのおいしさを味わうことができますよ。
また、余市の『うに専門店 世壱屋』の「塩水ムラサキうにとバフンうに2種の豪勢うに弁当」や札幌『汐音』の「北海道産 時不知(トキシラズ)とタラバ、毛ガニの豪華弁当」など、北海道の海の幸をふんだんに使用した豪華な海鮮弁当も。
さらにイートインスペースでは『中華そば 第三灯籠』や『札幌ラーメン 原ゝ』の絶品ラーメンが登場。作り立ての“本場の味”を楽しめますよ。他にも人気の海産物や定番のお土産ものなど豊富なラインナップで北海道グルメを味わい尽くせます。
<記者のひとこと>
今年の夏はひんやりスイーツが大集合!ほかにもたくさん登場するバイヤー厳選の北海道グルメはお土産にもぴったり♪数量限定のお買い得品も販売されますよ~!
詳細情報
- 開催期間
- 2023年6月21日(水)~7月3日(月)
- 場所
- 大丸神戸店 9階 イベントホール
(神戸市中央区明石町40番地)
GoogleMapsで探す - 時間
- 10:00~19:00
※最終日は18:00閉場
・ラーメンイートインのラストオーダーは各日18:30
※最終日は17:00