J.S. BURGERS CAFEに伝統的な日本料理をアメリカンフードで再現したメニューが登場 神戸市中央区

“スキヤキ”ベーコンチーズバーガー
ローストビーフ“スシ”サンド
“テンプラ”シュリンプフリッター〜ハニー梅タルタル〜
“ミソ”クラムチャウダー
 ミント神戸(神戸市中央区)内にある「J.S. BURGERS CAFE」で『お江戸×AMERICANフェア』が開催される。期間は4月17日から6月25日まで。

 同フェアでは、江戸にちなんだ日本料理「すき焼き」「寿司」「天ぷら」をアメリカの定番フード「ハンバーガー」「サンドイッチ」「ポップコーンシュリンプ」でユニークに再現したメニューを展開。スライスした牛バラ肉から作るパティに甘辛い醤油ダレを絡め、とろとろの卵黄ソースで仕上げたバーガー「“スキヤキ”ベーコンチーズバーガー」をはじめ、肉寿司をイメージして梅肉など和素材と合わせたサンドイッチ「ローストビーフ“スシ”サンド」、特製の衣で揚げたエビを、梅肉とハチミツの甘酸っぱいマヨソースにディップして食べる「“テンプラ”シュリンプフリッター〜ハニー梅タルタル〜」、葱と生姜の香りがアクセントの「“ミソ”クラムチャウダー」が販売される。

 また、同メニューを食べてオリジナルスケートボードデッキが貰えるキャンペーンも実施。Instagramでフェアメニューを投稿した人の中から抽選で3人に、YU SUDAと清雅堂が創るJ.S. BURGERS CAFEオリジナルスケートボードデッキが贈られる。
期間 2019年4月17日(水)~6月25日(火)
場所 J.S. BURGERS CAFE ミント神戸店
(神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸8F)
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※J.S. BURGERS CAFE全12店でも開催
メニュー・価格 ・“スキヤキ”ベーコンチーズバーガー 1,380円
・ローストビーフ“スシ”サンド 1,280円
・“テンプラ”シュリンプフリッター〜ハニー梅タルタル〜 780円
・“ミソ”クラムチャウダー 350円

掲載日:2019/4/16 00:00

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