パティシエ自慢のデザート6種類

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園　イタリアの「縁起」をテーマにしたデザートコース

　ザ・ガーデン・プレイス蘇州園（神戸市東灘区）で2月28日までのディナータイム限定で、デザートコースが登場している。

　イタリアの“縁起”をテーマにした様々なデザートメニューをコース仕立てにして提供。林檎とケールを使った「コッチネッラ」をはじめ、苺・ラズベリー・ピスタチオの「ナターレ　ロッソ」、ショコラ・くるみ・ノチェの「トルタ　カプレーゼ」などパティシエ自慢のデザート6種類を味わうことができる。コーヒー・紅茶のほか、バーテンダーとソムリエが考案したカクテルやワインを合わせたペアリングも用意。

　また、3月11日までは肉をテーマにした『SOSHUEN Grill Course』も提供している。地元神戸を中心に神戸牛、淡路椚座牛、神戸姫ビーフ、神戸ポーク、播州百日鶏を使用し、ダイナミックなグリル料理が堪能できる。

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