コーヒーの木の育て方ワークショップ付き

UCCコーヒー博物館『親子で旅するコーヒーワールド』神戸市中央区

　コーヒー専門の博物館「UCCコーヒー博物館」（神戸市中央区）で7月28日、夏休み特別企画『親子で旅するコーヒーワールド』が開催される。小学校高学年とその親が対象。

　コーヒー生産国を駆け巡るUCC農事調査室の研究員が一歩踏み込んだ“コーヒーの世界”を楽しく紹介するイベント。焙煎から抽出までの実践やゲームを通して、親子で一緒にコーヒーが飲み物になるまでの過程を学ぶことができるほか、ブラジル、ジャマイカのブルーマウンテン、ハワイといったコーヒー農園も紹介され、コーヒーの飲み比べを楽しみながら知識を深めていく。また、コーヒーの木を植えるワークショップも行われ、水やりのタイミングなど育て方を教わり、鉢植えにしたコーヒーの木は持ち帰ることができる。

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