たじま高原植物園『かまくらレストラン&バー』美方郡香美町

 西日本随一の積雪量を誇る香美町兎和野高原に位置するたじま高原植物園(美方郡香美町)は12月23日より『かまくらレストラン&バー』をオープンする(要予約)。来年3月18日までを予定(積雪状況によって変更あり)。

 期間中は、木で外枠を造り雪を積み上げたかまくら8棟を設置。中にはテーブルと椅子が設置されており、白銀に包まれた自然の中の“個室レストラン”として特産但馬牛のバーベキューが堪能できる。気温は低いながらも足元に暖房機器を設置するほか、ブランケットの貸し出しなど子ども連れでも楽しめるようにと配慮されているという。

 バーベキューメニューは4コースで展開され、中でもトウガラシ、ザブトン、イチボ、メガネなど希少な部位も入った但馬牛の全41種の部位が一度に味わえる「但馬牛一頭丸食いBBQ(SSコース)」は、初めて知る部位に会話が弾み、楽しみながら食べることができると毎年人気を集めている。18時からはバーとしてお酒の提供も行う。

 また、今年より最寄駅や宿泊施設までの送迎も行われ、車がなくても気軽に訪れることができるほか、広大な敷地を利用して雪だるま作りや雪合戦などの雪遊びも楽しめる。
期間 2017年12月23日(土・祝)〜2018年3月18日(日)
※要予約 ※積雪状況によって変更あり
場所 たじま高原植物園(美方郡香美町村岡区和池709)
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営業時間 12:00〜21:00(L.O.20:00)
※バー営業は18:00〜
内容 かまくら8棟(4人用×4棟、6人用×4棟)

・Bコース(但馬牛コース)4,000円
 但馬牛120g、野菜、ライス、餅、酒粕、漬物

・Aコース(但馬牛コース)5,000円
 但馬牛150g、野菜、ライス、餅、酒粕、漬物

・Sコース(12種類の部位食べ比べコース)6,000円
 但馬牛150g、野菜、ライス、餅、酒粕、漬物

・SSコース 但馬牛一頭丸食い(但馬牛一頭丸食い41部位)9,800円
 但馬牛200g、野菜、ライス、餅、酒粕、漬物

※価格はすべて税抜
※中学生未満は子ども料金として半額(分量も半分)
※SSコースは3日前までの予約が必要、
 その他コースは前日午前中までの予約が必要
予約・問い合わせ たじま高原植物園
TEL 0796-96-1187

掲載日:2017/11/18 16:01

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