クリームチーズやメロン果汁など北海道産食材を使ったワッフルケーキ

ワッフル・ケーキの店 エール・エル『北海道ワッフルフェア』

　神戸発のワッフルケーキ専門店「R.L（エール・エル）」で『北海道ワッフルフェア』が、8月1日から31日まで開催される。

　ふっくら焼き上げたワッフル生地でクリームやフルーツをサンドした看板商品「ワッフルケーキ」を月毎に内容を変えて、毎月20種類販売している同店。8月は、北海道産食材を使ったワッフルケーキ5種が登場し、コクのあるまろやかな味わいが特徴の「北海道チーズケーキ」や、メロン果汁入りのクリームにヨーグルトクリームを合わせたものなどを楽しむことができる。

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