『BAKERY 燈 LAMP（ランプ） 』人気No.1の絶品ハンバーガー

お出かけのお供にピッタリ！テイクアウトでも楽しめる『BAKERY 燈 LAMP（ランプ）』のボリューム満点ハンバーガーを紹介します。

オープンと同時に取材に伺ったのですが、あっという間に行列が出来るほどお客さんがひっきりなしに訪れます。並んだパンはどれもふっくらツヤツヤ♡あれもこれも欲しくなりましたが、今回は注文してから作られる、人気No.1の「チーズバーガー」と「クラフトフレンチフライ」をオーダーしました。

「チーズバーガー」

出来立て熱々のバーガーは片手では持ちきれないほど、ずっしり重みがあります。パテは粗挽き100％のオージービーフで驚きのビッグサイズ！厚みがあるので焼くのにどうしても時間はかかりますが、NY仕立てのこの味を求め、遠方から訪れる人が後を絶たないほどの人気ぶりです。

優しくクシュっと潰しながらガブリ！パテのジューシーさは想像以上でゴロっとした肉の塊を食べているかのよう。外はパリッ、中はフワフワな甘味のあるバンズとの相性も抜群です。トマトの酸味、クリーミーなチェダーチーズ、オーロラソースの味わいが三位一体となり、噛みしめるほどに旨味が口の中で満ちてくる絶品バーガーです。

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ここでしか食べれない同店オリジナルポテト

フレッシュな生のジャガイモから作られている「クラフトフレンチフライ」は、ホクホクの食感にほど良い塩気で癖になるお味。一本、あともう一本と食べ進めてしまい、あっという間に完食してしまいました。

同店はバーガーのみならず、パンの種類も豊富にあります。素材にこだわり手間ひまかけて作られたパンはどれも魅力的なものばかり。姫路を代表するパンの名店と称されているのも納得です。

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