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神戸のスイーツビュッフェ&アフタヌーンティーまとめ

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園

ショコラアフタヌーンティー 3,500円(税込・サ別)

ショコラアフタヌーンティー 3,500円(税込・サ別)

昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業しているザ・ガーデン・プレイス蘇州園(神戸市東灘区)では、4月10日まで「ショコラ」をテーマにした特別メニューが提供されています。

フランスのプレミアムチョコレートを贅沢に

築80余年の純和風建築が織りなす重厚な空間の中で堪能できる人気のアフタヌーンティー。今回は、フランスのプレミアムチョコレートブランド「カカオバリー」を贅沢に使用したラインナップで展開されます。
アフタヌーンティーのスイーツは、カカオ感とキレのある酸味が特徴のオコアを使用したパウンドケーキや、カカオの風味の中にバランスのとれた苦みとフルーティーな酸味のイナヤを使用したシュー、ルビーチョコレートを使用したチョコレートフォンデュにカカオの苦みにフローラルな香りのタンザニアを使用したバターサンドなどの5種類。
 
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そのほか、プレーンとショコラのスコーン2種類、牛のブレザオラや季節野菜のバーニャカウダ、神戸ポークのハムを使用したスライダー、旬のフルーツと濃厚なモッツァレラチーズを合わせたセイボリーが並んでいます。“幻のアジアンティー”とも呼ばれるマレーシアの紅茶「BOH TEA」と一緒に味わえます。

フォンダン ショコラシュー 柑橘 1,300円(税込・サ別)

フォンダン ショコラシュー 柑橘 1,300円(税込・サ別)

また、濃厚なフォンダン生地をクッキーシューの中に詰めて焼き上げたフォンダンシューに柑橘の味が濃い清見オレンジを合わせた「フォンダン ショコラシュー 柑橘」も登場。酸味と苦みを包み込むようなバニラの甘さが程良いバランスだとか。

 

期間 2022年3月2日(水)~4月10日(日)
場所 ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
(神戸市東灘区住吉山手4-7-28)
時間・料金 ショコラアフタヌーンティー 3,500円(税込・サ別)
11:00、15:00(2時間制)フォンダン ショコラシュー 柑橘 1,300円(税込・サ別)
11:00~18:00(L.I 17:00)ショコラ パウンドケーキ 2,000円(税込)
11:00~18:00(L.I 17:00)
定休日 月・火曜日
予約・問い合わせ ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
TEL 078-851-3182
メール restaurant@soshuen.jp
公式サイト https://soshuen.jp/

【次ページ】 相楽園パーラー 庭園を眺めながら多彩ないちごスイーツ

掲載情報は2022年2月16日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
料金は税込表記を基本としています。

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