オープン1ヶ月で530個売り上げたカヌレが絶品
阪神尼崎駅近くの『ひきよせかふぇ』で幸せなひと時を過ごしてきました 尼崎市
阪神尼崎駅の近くにこの夏オープンしたオシャレなカフェ『ひきよせかふぇ』(尼崎市)へ取材へ行ってきました。
尼崎中央五番街の一角にある同店は、日々の忙しさを忘れ、のんびりした時間を過ごすのにぴったりの場所です。
店主の福村直哉さんは尼崎の出身で、整体院を営まれているお父さんの「整体に訪れる方だけでなく、もっと多くの人を笑顔にしたい」という夢を実現するために、同店のオープンを決意されました。
取材当日も常連のお客さんが次々と訪れ、早くも同店の人気ぶりがうかがえました。今回筆者は「ひきよせサンドセット」、「ジェラート&カヌレセット」、「アップルパイセット」の3品を注文。全てのセットにドリンクとジェラートが付くお得なメニューです。
まずは店名にもなっている「ひきよせサンドセット」を実食。実はこのひきよせ焼き、スイーツが大好きな店主のお父さんの夢に出てきたものを再現したんだそう!中のジェラートは有名パティシエの監修を受けて作られたもので、バニラ・リッチミルク・苺ミルク・塩キャラメル・ピスタチオ・抹茶の6種類をラインナップ。
筆者はジェラートをバニラ、ドリンクはオリジナルブレンドのホットコーヒーをオーダー。一口食べると外はカリ、中はふわっとした温かいひきよせと、冷たく甘さすっきりのジェラートが相性抜群です。
セットで注文したオリジナルブレンドのホットコーヒーも"大阪箕面珈琲焙煎所”の方が同店のスイーツを試食し、それに合うように作られたものなんだとか。筆者はコーヒーはあまり飲まないのですが、こちらのは苦みをあまり感じず、すっきりと飲みやすい味わい。本当にスイーツとベストマッチでごくごく飲み干してしまいました(笑)。
次に同店人気NO.1の「ジェラート&カヌレセット」を試食します。こちらは、オープン1ヶ月で530個以上を売り上げた大人気メニュー。
ジェラートは、苺ミルクと抹茶、ドリンクはムレスナフレーバーティー(白桃味)を注文。まず、見た目もかわいらしいカヌレをいただきます。中はもちもちで程よいバニラの甘さが口いっぱいに広がります。
ジェラートの苺ミルクの甘酸っぱさと抹茶の濃厚な味も最高♡今までカヌレは好みではなかったのですが、筆者の中の概念が覆るほどの美味しさに感動しました。
ムレスナティーとは、紅茶の中でも最高級の茶葉のことで、飲んでみると、驚くほどすっきりとした味わいにほんのり後からくる白桃の味が美味。
最後に「アップルパイセット」をいただくと、外のパイはサックサク。中に大きなリンゴがゴロゴロ入っていて、リンゴのシャリシャリ感と果汁が広がり美味。セットのミックスジュースはミルクとフルーツの味わいがおいしかったです。
「ひきよせサンド」や「カヌレ」の他にも、「ひきよせ北海道ソフト」なるものもテイクアウトできるので、筆者もまた訪れてみたいと思います。こだわりのスイーツをぜひ一度ご賞味ください。
詳細情報
- 店舗
- ひきよせかふぇ
(尼崎市神田北通5丁目151-3)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 12:00~22:00
- 定休日
- なし
- TEL
- 06-4950-4626