シャキッと甘酸っぱいりんごを使った期間限定のパン

ル ビアン「りんごフェア」神戸市中央区ほか

ベーカリー「ル ビアン」は1月11日から31日まで「りんごフェア」を開催しています。兵庫では、ル ビアン＜ルミレーヌ＞ 神戸阪急店、ル ビアン西宮阪急店、ル ビアン芦屋大丸店で購入可能。

ダージリンが香る生地に、りんごのプレザーブ入りチーズクリームと王林をトッピングした「青りんごとレアチーズの紅茶パン」をはじめ、デニッシュに甘く煮込んだコンポートのペーストを絞り、りんごのコンポートをのせた「ノルマンディ」など、りんごを使った商品が登場します。
紅玉りんごタルト

＜記者のひとこと＞
りんご入りのアーモンドクリームを絞ったタルトに、紅玉りんごを敷き詰めた「紅玉りんごタルト」が特に気になります！クルミのカリッとした食感がアクセントになっているそうですよ。

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