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ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド『3人のマエストロによるサーヴィス 夢の饗宴』

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 総支配人/全日本メートル・ド・テル連盟会長 檜山 和司氏
銀座レカン 支配人/メートル・ド・セルヴィスの会 名誉会長 田村 敏郎氏
メートル・ド・テル Fantagista21代表 宮崎 辰氏
 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド(神戸市中央区)で11月1日、開業10周年記念イベント『3人のマエストロによるサーヴィス 夢の饗宴』が開催される。要申し込み。

 気品あふれるエレガントな空間が広がる宴会場フローラを会場に、日本を代表する“サーヴィスの巨匠”による夢の饗宴が堪能できる一夜限りの特別イベント。厚生労働省より「平成29年度 卓越した技能者(現代の名工)」に選出された同ホテル総支配人・檜山和司氏をはじめ、メートル・ド・セルヴィスの会 名誉会長である田村敏郎氏、「クープ・ジョルジュ・バティスト」サーヴィス世界大会で優勝した宮崎辰(しん)氏の3人が、立ち居振る舞いの優雅さや華麗な技などフレンチレストラン業界最高水準のサーヴィスの技を披露する。サーヴィスコンクールにおける様々なエピソードトークを交えながら、フレンチのディナーコースを味わうことができる。
日程 2018年11月1日(木)
※要予約
時間 18:30 受付・アペリティフ
19:00 開宴
場所 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
3階 宴会場 フローラ
(神戸市中央区波止場町7-2)
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料金 25,000円(ディナー・お飲み物代を含む)
※税、サ込み
定員 60人
予約・問い合わせ TEL 078-381-9006(営業部直通)
オンライン予約はこちらから

掲載日:2018/8/22 00:00

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