自分で掘ったタケノコを味わおう

淡路島公園『タケノコ祭り』淡路市

　4月21日、淡路島公園（淡路市楠本）の花の谷東屋周辺特設会場で『タケノコ祭り』が開催される。参加募集締め切りは4月15日まで。

　「筍」（タケノコ）という漢字は、時間の単位を表す「旬」（10日間のこと）のつくりでできており、一旬のうちに竹になってしまうという意味になるという。当日は、公園内の「花の谷」竹林を活用し、タケノコの旬に合わせて収穫体験ができる。園内のスタッフがわかりやすく収穫方法や見つけるコツなどを教えてくれるので、タケノコ堀りをしたことがなくても収穫を体験できる。自分で掘ったタケノコは持ち帰ることもできる（1組1本程度）ほか、その場で焼いた焼きタケノコ試食など、採れたての旬を味わうことができる。

　また、真竹切り体験できるクラフト教室も行われる。

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