グリルバールMITSU 元町店
上質な素材や旬の野菜をふんだんに使用した、本格的な創作イタリアンと鉄板焼きを提供する人気店。食通やグルメなマダムたち、トレンドに敏感な学生まで幅広い層で連日にぎわいを見せている。昼はカジュアルにランチ、夜は世界各国のワインと共に国産牛のステーキやピザ、アヒージョなどを堪能できる。
名物!自家製オムバーグセット 1,200円(税別)
※ランチタイム限定メニュー
A5ランクの国産黒毛和牛を使った牛100%のハンバーグに、ぷるんぷるんのオムレツが乗ったオムバーグ、玉ねぎ・卵黄・オリーブオイルをベースにしたオリジナルドレッシングをかけた新鮮野菜のサラダ、スープ、パンorライスが味わえるセット。
ふわとろに仕上げるコツは、「素早く作ることと、経験値…あとはセンスですね(笑)」とスタッフさん。
オムレツはナイフを入れる瞬間、思わず緊張してしまうほどふわふわ・とろとろ。ハンバーグは厚みしっかり、肉汁たっぷりでこのコラボがたまらない!見た目の迫力と豪快な食べ応えに加え、味ももちろん申し分なし。A5ランクの黒毛和牛を使ったハンバーグがこの値段はお値打ち。
テーブル席・カウンター席・ソファ席、カップルシートがあるのでデートや女子会、飲み会など臨機応変な使い方ができる。ランチタイムは予約か、少し遅めの来店がおすすめ。
店名 | グリルバールMITSU 元町店 |
住所 | 神戸市中央区元町通2-7-12 |
TEL | 078-331-6899 |
営業時間 | 月~土〈ランチ〉12:00~14:30(L.O.14:00) 〈ディナー〉17:00~23:00(L.O.22:00)、 日・祝〈ランチ〉11:30~15:00(L.O.14:30)、 〈ディナー〉17:00~23:00(L.O. 22:00) |
定休日 | 年中無休 |
公式サイト | https://m-sun.co.jp/ |
撮影:秀村安奈
取材・文:木下あづさ、永山喜子