arima gelateria Stagione
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温泉街に来たらお土産は必須！

山椒彩家

お土産に喜ばれること間違いなし！
名産「有馬山椒」の新しいカタチ

創業1559年、松茸昆布や有馬山椒の佃煮などを販売する老舗佃煮屋・川上商店から誕生した「有馬山椒」の専門店。ピリッと舌が痺れる独特の辛味と爽やかな香りのある山椒を使ったオリジナル商品を幅広くラインナップ。粉山椒などの調味料をはじめ、有馬山椒鍋の素、あられ・チョコレートなど山椒を使った菓子といった珍しい商品も揃う。

有馬 粉さんしょう缶 900円（税別）

厳選した国産山椒を石臼で丁寧に挽きいた“極上粉山椒”。鰻や親子丼、冷奴、鶏の唐揚げにひとふり。塩と混ぜてオリジナルの山椒塩を作るのも◎

有馬山椒鍋の素（3〜4人前）800円（税別）

寒い季節にぴったり！冬の間しか味わえない期間限定商品。コクのある味噌ベースに有馬山椒が香るスープ、好みの具材を入れてどうぞ。シメにはラーメンがオススメ。

乾燥粒実山椒＆山椒特製ミル 1,300円（税別）

若採りの実山椒を乾燥させ丁寧に種を取り除いた乾燥実山椒と、専用の山椒特製ミルをセットに。ミルごと冷凍庫に入れておけば香り長持ち！

コンフィズリー・ショコラテ 山椒 700円（税別）

カリカリ食感の香ばしい北海道産炒り大豆を、石臼挽き粉山椒と宇治抹茶を合わせたホワイトチョコレートで包んだ一品。チョコレートの甘さの中に感じるピリリとした辛みがクセになる。

石臼で挽いた山椒の香りが広がる店内で、山椒の“新しいカタチ”をじっくりと楽しんで。