KOKOSICA（ココシカ）

ドッグカフェ併設の隠れ家カフェ

デニッシュ好きの主人とベーグル好きの奥様で営む隠れ家的なベーカリーカフェ。今年GWにリニューアルし、1階のカフェスペースを拡大、2階は愛犬“クーちゃん”が出迎えるドッグカフェに。開業時同様、店内は主人自ら手づくりで改装。仲良し夫婦の人柄もあり、温もりのある心地よい空間が広がっている。“ココでシカ”味わえないこだわりパンは、味はもとより手頃な価格も魅力的。テイクアウトだけでなく、カフェでゆっくりくつろぐのも◎

ココシカのベーグルは、むぎゅっとした皮の中は“モチフワ”で軽めの生地が特徴。ちくわ1本・きんぴら・ツナマヨが入った食感も楽しい惣菜パンで、一度食べるとハマってしまう人続出の人気商品。一度は食べて欲しい！という主人の推しパン！

水の代わりに紅茶を使用した香り高い生地。トーストするとサクッフワッなデニッシュ食パンとは粉の配合を少し変え、サクッ＋しっとりな仕上がりに。あたたかい紅茶と合わせて、紅茶尽くしの至福のティータイムを楽しむのもいいかも。

半年前から仲間入りしたスコーンは、おやつやお土産として人気。北海道産の良質な生乳を100％使用した「よつ葉バター」と「ビート糖」を使い、食べ応えがありながらも優しい甘さで素朴な味わい。プレーンはもちろん、チョコレート入りも間違いないおいしさ。

2階のドッグカフェは犬同伴OK！

夫婦の愛犬“クーちゃん”は4歳の女の子。人懐っこく、よしよしされるのが大好き。

日替わりデニッシュ＆ベーグルのほか、サラダ、スープ、一品、プチスイーツが付いたランチも人気！基本のAランチ700円に、ドリンクをプラスしたBランチ、少し量が多いCランチ、ちょっとリッチなDランチなど気分で選べるのが嬉しい。

デニッシュ、ベーグルはそれぞれ約20種くらいがラインナップ。人気商品は売り切れることもあるので、13時ごろが狙い目！ベーグルは2・3個食べられるようにと少し小ぶりながら、どこを食べても具がぎっしりで満足感あり◎

店名	KOKOSICA（ココシカ）
住所	神戸市中央区栄町通3-2-16
TEL	078-771-0606
営業時間	10:00～19:00
定休日	月・火曜日（祝日は営業、翌日休み）
予約・取り置き	可能
公式サイト	http://www.kokosica.com