小代にある“山の駅”で
かき氷を食べながら思い出に浸る
いよいよ旅も終盤。香住に別れを告げ、山々に囲まれた山峡の地・小代(おじろ)へ。小代区を象徴する景観としては「日本の棚田百選」のひとつに選定されている「うへ山の棚田」などがあります。
5年前に“山の駅”としてこの地に誕生したカフェ『山の駅 SHAKUNAGE』に寄り道し、スイーツをいただきました。
年々口コミで広がり人気を博しているかき氷メニュー。今年は、色鮮やかで煮崩れしにくいことから老舗和菓子店でよく使用され、一般にはあまり出回らないという希少な小豆・美方大納言小豆を使ったかき氷が登場。粒が大きく優しい甘さの小豆を引き立たせる練乳でシンプルに。白玉をちょんと添えて、間違いなしのおいしさです。
そしてもう一つ、自然豊かな小代の景観ともマッチするキウイを使ったかき氷も登場。キウイモヒートのような爽やかな味わいながら、しっかりとした甘みがあり、子どもでも楽しめる一品でした。
“幻の但馬牛”として知られる但馬玄(たじまぐろ)の牛すじを甘辛く煮込み、独自ブレンドのスパイスを効かせたこだわりのコロッケ。ソースなしでもしっかりとした味わいで、おやつ感覚でもビールのおつまみにもなりそうです。1年前に開発され、今年には「香美町の名品」にも認定されました。
帰りの車内で食べる用、お土産としても人気だそうです。店内では揚げたての「但馬玄牛すじコロッケ」が味わえるランチも用意されています。そのほか、カレーやバーガー、ケーキもラインナップ!かき氷やコロッケを味わいながら、この一泊二日の思い出に浸ってみては。
店内にはオーナーがセレクトした但馬の商品も販売されています。それぞれのこだわりを直接聞きながら“本当に良いもの”が発見できます。「渡す人にもそれを伝えてあげてくださいね!」とのことですので、“うんちく付きのお土産”をぜひゲットしてください。
名称 | 山の駅 SHAKUNAGE |
住所 | 美方郡香美町小代区神水739-1 |
営業時間 | 10:00〜15:00 |
定休日 | 月・火曜 |
TEL | 0796-80-1609 |
公式サイト | http://matsudaya.website/%e5%b1%b1%e3%81%ae%e9%a7%85%e3%80%80shakunage/ |
今回の旅は、香美町に何度か遊びに行っていた筆者自身も今まで知らなかった「香美町の夏の魅力」をたくさん知ることができ大満足でした。7月20日には香美町の一大イベント『香住ふるさとまつり』も開催されます。打ち上げ数は多くはないですが、スピーディに間近で打ち上がる花火を見られるのでとても迫力があり、おすすめです。今年の夏は「自然に癒される一泊二日リフレッシュ旅」を計画してみては。
香美町の7月・8月のイベント
●7月20日(土)『香住ふるさとまつり』
約2500発の花火が色鮮やかなスターマイン、尺玉、斜めうちなど多彩な演出で夜空を舞う。会場には約150店舗の夜店も出店され、盛り上がりを見せます。
詳細は https://kisspress.jp/events/22205/
●香美町香住の夏の名物『活イカプラン』
8月末頃まで美方郡香美町香住の対象飲食店、宿泊施設(28店)で実施中。
詳細は https://kisspress.jp/events/22644/
●そのほかイベントは香美町ホームページで随時発信中
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撮影:秀村安奈
取材・文:木下あづさ