ゆったりした空間で「さらふわ」なかき氷
かき氷『Cafe&Bar Factory』 明石市・明石駅
ゆったりできるバー併設のカフェで、ちょっと変わったかき氷が楽しめると聞いてさっそく伺ってきました。
場所はJR「明石駅」、山陽電鉄「明石駅」から「アスピア明石」方面に向かって徒歩7分。コインランドリーがある建物の2階にあります。
こちらのお店は阪急三宮西口ちかくにある「アイスdeナイト」の姉妹店。こちらも金曜と土曜の週末は、23時まで営業しています。お店は広々としていて、時間を気にせずゆったりできそう!
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10月中旬まで販売予定という「かき氷」をいただきました!たくさん種類がありましたが、なんといってもその特徴は目で見てわかるほどの「さらふわ」感。色んなかき氷がある中で、初めて見る雰囲気です。
色とりどりのラムネがトッピングされて可愛い!その可愛さはもちろん、持ってきてくださった瞬間から鳴りやまないパチパチという音に驚きました。中にキャンディーが隠れているそう。
見るからにふわっふわですが、スプーンを入れるとその軽さにビックリ。口に入れるとあっという間に溶けていきます。レモンジンジャーの味がすっきりとしていて爽やかなので、ふんわりとした食感によく合います。ラムネの食感も◎。
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「あっという間に小さくなってしまうので撮影はお早めに~!」と声をかけてくださったのですが、溶けるスピードは他のかき氷よりゆっくりかも。最後までパチパチ、爽やかな味わいですぐにまた食べたくなる味わいでした。
場所 | Cafe&Bar Factory (明石市桜町6-20 2F) |
時間 | 11:00~18:00(金曜日、土曜日のみ23:00まで) |