古民家カフェで和スイーツに舌鼓
かき氷『amaneya casual』 姫路市・夢前町
昨年10月に閉店した『あまねや大津長松店』が、姫路市夢前町に『amaneya casual(あまねや カジュアル)』として6月18日に移転オープンしました!
和にとらわれない自由な発想で作り上げる“創作和菓子”で人気の「甘音屋」による、夏季限定のかき氷屋さんです。
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以前の店舗は敷居が高いというイメージがあったことから、新店は店名通り「老若男女問わずカジュアルに利用できる店」をコンセプトにつくられました。
早速、一番人気の「みたらし氷」を実食!甘音屋の看板商品「冷やしみたらし」をきめ細やかな「粉雪氷」で再現した、和菓子屋ならではのかき氷です。
口の中で氷がじんわり溶けて、とろりとしたタレ・もちもち団子と一体に。しっかりとコクがありながらも濃すぎず後味すっきりの特製タレで、ぺろりと食べられてしまいます。
そしてもう一つ、グレードアップしたという「果里クリーム」もいただきました。「疲れた時にこの甘さが染みるんです…」とオーナー自身もよく食べるほどの自信作!
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口どけの良いバニラアイスに、波照間産黒糖を使用した黒糖かりんとう「果里」を砕いたもの、香ばしい香りが特徴の「黒須きな粉」をトッピング。仕上げにかける別添えの蜜は、このかりんとうをコーティングしている蜜なんだとか!
旧店では数量限定で提供されていた抹茶味の絹糸氷「薄乃糸」もレギュラーメニューとして登場していますよ。
期間 | 2024年6月18日(火)~9月末 ※あくまで予定なので、詳細は公式Instagramを確認してください |
店舗 | amaneya casual suginouchi café 旧清瀬一郎邸 姫路市夢前町杉之内260 |
営業時間 | 12:00~17:00(L.O.16:30) |
定休日 | 火曜日 |
TEL | 079-280-6602 ※予約不可 |
駐車場 | 10台あり ※駐車場外での待機は近所迷惑になるのでお控えください |