【南あわじ市】
道の駅うずしお
明石海峡大橋を渡って南へ縦断。淡路島の最南端にある「道の駅うずしお」には、大鳴門橋を目の前に望むレストランをはじめ、バーガーショップ、淡路島産玉ねぎやオリジナル商品もたくさん並ぶお土産物ショップがあります。ここを目指して淡路島1周ドライブもいいかも!
旅にふさわしい贅沢メニューがずらり!
まずは「道の駅うずしおレストラン」のイチオシメニュー「白い海鮮丼」をご紹介します。ありそうでなかった!?白身だけをピックアップした海鮮丼です。
お魚はその日によって異なりますが、この日は淡路産の真鯛・鰆・太刀魚・ほうぼう・すずき・たこがラインナップ。まずはそのままお造りとして醤油で。
次に好きなように盛り付けて特製ゴマ醤油をかけて海鮮丼を召し上がれ。
楽しみはまだ終わりません!最後は料理長特製の鯛味噌をご飯にのせて出汁を注ぎ、お茶漬けとしてどうぞ。
そのほか、淡路島3年とらふぐを使用した美福鍋コース(冬季限定)、淡路島の天然焼きぶりしゃぶ定食、厳選した淡路牛の希少部位4種類を使った炙肉丼炙肉丼、釜揚かまあげしらす御膳など、どれにするか迷ってしまうほどのメニューが揃っていますよ。最新のメニューは公式サイトをチェックしてみてくださいね。
全国1位と2位のハンバーガーが味わえる!
全国ご当地バーガーグランプリで受賞した「あわじ島オニオンビーフバーガー(1位)」と「あわじ島オニオングラタンバーガー(2位)」が味わえる「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」。
今回いただいたのはこちら!存在感抜群の厚さ約8mmの淡路島産玉ねぎカツの上には甘辛く炊いた淡路牛とプレミアムトマトソースがどっさり。3種類の“ジューシー”と、シャキシャキのオニオンスライスとレタス、隠し味の辛子マヨネーズがいい感じにマッチします。実は、玉ねぎカツとオニオンスライスのほか、カリカリのオニオンチップ、酸味の効いたオニオンフォンデュ、トマトソースの中の煮込まれた玉ねぎと、調理法・食感の違う5つの玉ねぎが隠れているんです!
そのほか、肉肉しいハンバーガーや、えびすもち豚を使用した長さ30cm以上のソーセージが主役のホットドックなど見た目にもインパクト大なメニューが揃っています。
淡路島産玉ねぎの極小サイズ「ペコ玉ねぎ」をそのまま丸ごと焼き上げたこちらもおすすめ!クラッシュオニオンスパイスで旨味がプラスされ、パクパク食べてしまいます。アツアツをフーフーしながら食べるのが最高に美味しい!そのほか、オニオンリングやうにクリームコロッケ、玉ねぎまるごとスープ、ポテトなども販売されています。
そして、約5種類のソフトクリームも人気!中でも、まるで玉ねぎの冷製スープのような「玉ねぎソフト」は必見!玉ねぎの粉末を混ぜたミルクベースなのでまろやかで、食べていくうちにマロン?のようなコクが感じら、どんどんおいしく感じるのです。筆者もびっくりしました!最初は「玉ねぎのソフトクリーム!?」と少し抵抗があるかもしれませんが、玉ねぎ好きの方にはぜひ食べてもらいたいです。
濃厚なミルクソフトや、淡路島産みかんを使ったソフトクリームもありますよ!
淡路島のお土産・特産品を買うならココ!
最後はやっぱりハズせないお土産。「ショップうずのくに」には、定番の淡路島産玉ねぎをはじめ、大人気の玉ねぎドレッシング、淡路島たまねぎを使ったカレーやスープ、お菓子、調味料など700点以上が揃っています。オリジナル商品などここでしか買えないものもたくさんあるんです!
自分好みの商品を探すのはもちろん、ご飯のお供、スイーツ、お酒などバラエティ豊富に揃うので家族や友人の好みに合うお土産もきっと見つかるはずです。
販売されている淡路島玉ねぎは契約たまねぎ農家さんから仕入れたものだけ!店長自ら農家さんの田んぼへ行き、生育状況の確認しながら取材や打ち合わせ、季節ごとに試食を重ねて双方が納得した淡路島玉ねぎのみ並んでいるそうです。美味しさ間違いなし!安心して購入できますね。
現在のお土産ランキングの1位はこちら!淡路島で高い基準を満たした約10の酪農家限定の濃厚な生乳を使用した「匠淡路島牛乳」のコクあるミルククリームとチーズ感たっぷりのクッキーを組み合わせた「The Milk Show」。一部商品は通販サイトでも購入できるみたいですよ!
日本で一番うずしおに近い道の駅。陸上からの観潮スポットとしてぜひ立ち寄ってみてくださいね。
施設名 | 道の駅うずしお |
住所 | 南あわじ市福良丙947-22 |
道の駅うずしおレストラン | <2021年2月~3月> 11:00~15:00(受付終了) 休業日:2月4日、5日、12日、3月11日、18日、25日<通常> カフェ 9:00~15:00(L.O.) 食事 10:00~15:00(L.O.) 休業日:木曜日、12/31、1/1 |
あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店 | <2021年2月~3月> 10:00~15:30 休業日:2月4日、5日、12日、3月11日、18日、25日<通常> 平日 9:30~16:30(L.O.) 土日祝 9:00~16:30(L.O.) 休業日:木曜日、12/31、1/1 |
ショップうずのくに | <2021年2月~3月> 10:00~16:00 休業日:2月4日、5日、12日、3月11日、18日、25日<通常> 9:00〜17:00 休業日:木曜日、12/31、1/1 |
問い合わせ | TEL 0799-52-1157 |
公式サイト | https://eki.uzunokuni.com/ |