ファッションビル神戸BAL ANNEXにある『ロンハーマン カフェ神戸店』で夏メニューがスタートしています。

昨年、春に神戸初出店した関西2店舗目となるこちらのお店では太陽の光が差し込む明るいフロアに約50席を用意し、新鮮で旬な食材を使った料理を提供。「ポートシティレモネード」や「キヌアとチキンライムのパワーサラダ レモンハーブドレッシング」といった神戸店限定メニューはじめ、サラダ、前菜、パスタ、ハンバーガー、スイーツ、ドリンクなど多彩なラインナップとなっています。季節ごとの新メニューも必見です！

サーモンマリネと旬野菜のサラダボウル

今回、夏季限定で登場したメニューをご紹介しますね。まずは、サーモンとトマト・枝豆・コーン・紅しぐれなどの夏野菜を使ったサラダボウル。グレープフルーツとハーブでさっぱりとしたドレッシングで召し上がれ。とろっと絡まる半熟卵や、カリカリで食感も楽しいポテトなどで飽きのこない一品です。

セミドライトマトとハーブ香る魚介ラグーパスタ
こちらは、殻付きアサリなどの魚介の旨味がたっぷり詰まったパスタ。バジルやタイムなどのハーブにセミドライトマトをプラスすることで爽やかな香りに仕上げ、暑い夏にも食べたくなるオイルベースのパスタです。

大分県産蘭王卵のエッグチーズメルトサンドウィッチ

なんともフォトジェニックなこちらは、オレンジ色に輝く大分県産の蘭王卵を2センチ程の厚焼き卵にしてトーストに挟んだ「大分県産蘭王卵のエッグチーズメルトサンドウィッチ」。濃厚な味わいでボリューミーです。

レアチーズケーキ、シトロンエスプレッソトニック
スイーツにも夏季限定メニューが登場しています！オレオが入ったチーズケーキにパッションフルーツソースの程よい酸味がマッチする「レアチーズケーキ」と、マンゴーをベースにした2色のパフェ「トロピカルパフェ」。また、スライスしたオレンジにトニックウォーターと熱々のエスプレッソを注ぎ、深いコクの中にスッキリとした味わいが感じられる「シトロンエスプレッソトニック」も販売されています。ストローでオレンジを潰しながら味わって。

おしゃれな店内でここでしか味わえないグルメを堪能しながらゆっくりくつろいでみてはいかがでしょうか？神戸三宮・元町エリアでのショッピングの合間に立ち寄るのもいいですね。