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新酒や自家製甘酒の振る舞いなど
浜福鶴 吟醸工房で『第12回 蔵開きの会』神戸市東灘区
阪神大震災1年後に新築した吟醸造りに特化した工房「灘浜福鶴蔵（神戸市東灘区）」にて、毎年恒例の『蔵開きの会』が1月23日（土）と24日（日）に開催される（入場無料）。
20周年を迎えた同蔵では、今回もしぼりたての新酒や自家製甘酒の振る舞いのほか、「空蔵（生酒）」や「七ツ梅（燗酒）」、「柚子日和（リキュール）」などの地酒有料試飲会、浜福鶴利き酒大会（有料）や吟醸工房クイズラリーなど様々な催しを行う。当日会場には、特製粕汁や炭火焼鳥専門店「まさとや」の焼き鳥、フランス地方料理「MOMOKA」の創作料理なども出店される。また、「しぼりたて720ml」を購入した人には酒粕200gがプレゼントされるキャンペーンも実施（先着1000人限定）。
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詳細情報
- タイトル
- 『第12回 蔵開きの会』
※雨天決行、荒天中止 - 日時
- 1月23日（土）、24日（日）
10:00〜16:00 - 場所
- 浜福鶴 吟醸工房
（神戸市東灘区魚崎南町4-4-6） - 催し
- 【振る舞い酒】
蔵開き限定「しぼりたて」、鏡割樽酒、自家製甘酒
※1人1杯限り、数量限定、なくなり次第終了
【地酒有料試飲コーナー】※有料
空蔵（生酒）、七ツ梅（燗酒）、柚子日和（リキュール） など
【屋台コーナー】※有料
炭火焼鳥専門店「まさとや」の焼き鳥、フランス地方料理「MOMOKA」の創作料理、特製粕汁、町内会自慢の自家製おでん、たこやき、やきそば など
【灘の酒造り唄実演】
1月23日（土）のみ11:00～、13:30～（計2回）
【吟醸寄席】両日13:00〜
【浜福鶴利き酒大会】※有料
午前の部、午後の部の各2部制（計4回）
午前の部11:00〜、午後の部は14:00〜受付開始
定員 30人限定（先着順／参加料1回200円） - 問い合わせ
- 浜福鶴 吟醸工房
TEL 078-411-8339
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