播磨の若き醸造家が自慢の日本酒を販売

『スローフードな縁日』　姫路市

　播磨の地酒や特産グルメを味わえるイベント『スローフードな縁日』が9月2日、姫路市本町の姫路護国神社で行われる。

　「日常に日本酒を」をテーマに開催される同イベントでは、清酒「灘菊」「きくのしずく」などを手がける灘菊酒造や清酒「雪彦山」などの壺坂酒造をはじめ、若手蔵元6社が醸した日本酒が提供される。また、地元店舗を中心に出店されるグルメ屋台には、日本酒に合うように考えられた日本料理やフランス料理など多彩なメニューも並ぶ。

　食券やイベント特製お猪口がセットになった入場チケットは、各参加店舗で販売されている。

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