神戸シーバス boh boh KOBEで12月7日に特別イベント「肉料理 かなえクルーズ～boh boh KOBEでしか味わえない夜限りの割烹～」が行われます。事前予約が必要で、定員に達し次第受付終了となります。

京都の人気店『肉料理 かなえ』が提供する肉料理と神戸港の夜景や花火を一緒に楽しむ特別なクルーズで、昨年の夏に続き2回目の開催です。

※写真は2023年に開催した時のものです

「肉料理 かなえ」は2018年に京都でオープンし予約が困難な店として有名。店主の北口亮さんが手掛ける肉料理は、厳選された国産牛を使用し、部位ごとに異なる調理法でその旨味を最大限に引き出す技術が特徴で、美味しい肉料理を求めるファンが全国から訪れるほど高い評価を受けています。

当日は17時30分に出航し、18時からは神戸港で週末恒例のウィークエンド花火が打ち上げられるので間近で見ることができます。

※写真は2023年に開催した時のものです

船上で提供されるのは、「肉料理 かなえ」が厳選した新鮮な国産牛を使用した贅沢な料理の数々で、3段重のアソートには、タン煮込みを包んだ自家製パオや揚げ春巻き、サーロインとビーツのすり流しなど、趣向を凝らしたこだわりのメニューが用意されます。

※写真は2023年に開催した時のものです

船上で焼き上げる至高のお肉と、京都の特産品を使った逸品とともに、神戸港の花火を船上から楽しむ贅沢なひとときを過ごすことができる特別なクルーズは、ただいま先着受付中です。