魅力あふれる北欧の伝統料理と、寒い冬にぴったりのあったかグルメを味わうことができる「北欧＆あったかグルメフェア」が、11月1日から神戸市中央区の『神戸クック・ワールドビュッフェ ハーバーランド店』で開催されています。期間は12月25日まで。

出典：神戸クック・ワールドビュッフェ

今回のグルメフェアでは、スウェーデンを代表するスパイシーなクリームソースを絡めた北欧風ミートボール「ショットブッラル」や、ジャガイモやサラミハムが入ったデンマーク伝統の卵料理「エゲケー」などが登場します。あったかグルメには、自家製赤ワインソースで煮込んだ「手羽元の赤ワイン煮」や、牛肉とタマネギをデミグラスソースでじっくり煮込んだ「ハッシュドビーフ」など、濃厚な味わいの料理がメニューにラインナップ。

また、ランチ限定でさまざまな種類のパンが食べ放題になります。ディナーには、豚ヒレ肉に粒マスタードを塗って香草パン粉で包みサクサクに揚げた「豚ヒレ肉の香草パン粉焼き」や、牛カイノミを鉄板で焼き上げた一口サイズの「牛カイノミの鉄板焼き」が限定メニューに登場します。