阪神西宮駅の近くにある隠れ家カフェ♪ボリュームたっぷりごはんを癒し空間で 西宮市
阪神西宮駅・東口から南側のエリアにある『Dining Cafe bambi(ダイニングカフェ バンビ)』(西宮市)は、昨年10月にオープンした知る人ぞ知る隠れ家カフェです。
駅から徒歩2~3分の場所にあるはずと聞いて見つけたのはビルの2階。少し怪しげ?なドアを開けると驚きの空間が広がっていました。
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白と木の温もりを基調とした店内は明るい陽の光が差し込み、誰かのお家を訪ねたかのような穏かな雰囲気。カウンター席もあり、おひとり様でも気兼ねなく入れそうです。
お昼ごはんはスパイスカレーを中心にやタコライス、ロコモコ丼などのワンプレートメニューが用意されています。
いただいたのは「バターチキンカレー」。見た目の華やかさやふわっと香るスパイスが食欲をそそります。ワンプレートとはいっても運ばれてきた料理のボリュームに、初めて訪れたほとんどの人が驚くのだそう。
トマトをベースにバターや数種類のスパイスを配合、複雑さの中に奥深さも感じるカレーはマイルドな仕上がり。ゴロゴロのチキンと周りに添えられたたっぷりの野菜、トッピングされたナッツなど、一皿でもしっかりと栄養が摂れるようにバランスが考えられています。
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野菜はフレンチや和風味など一つ一つ丁寧に味つけされ、少しずつ混ぜていくとスパイスの香りやナッツの食感など全体がうまくまとまって、最後まで楽しく食べ進められます。
また、同店はパティシエールでもあるオーナーが作るフォトジェニックなスイーツも人気。季節のフルーツをふんだんに使用したパフェやボリューム満点のケーキはSNSを見て来店、その後リピートする人が多いのだとか。
定番の「バスクチーズケーキ」は、やさしい甘みとしっとりなめらかな口当たりは次々と口へ運んでしまう食べやすさ。こちらもこのサイズでこの価格?と、コスパの良さに驚き。少しだけ食べたい!という人には小さめサイズでの注文もOKです。
バスクチーズケーキは提供できない日もあるそうなので、事前に確認した方がいいかもしれません。
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野菜や果物は近郊から旬のものを取り寄せたり、お店を巡ったり…オーナー自身の目で納得できるものを選びます。素材は季節によって変えていくので、訪れるたびに楽しみがありそう。
お家のような居心地のいい空間で食べるごはんは、味、ボリューム、価格に大満足。探す価値アリのカフェですよ。