大丸神戸店（神戸市中央区）1階にバタースイーツ専門店『バターバトラー』が10月15日までの期間限定でオープンしています。

「バターフィナンシェ」4個入　1,080円（税込）

バターバトラーは世界中から集めた美味しいバターを使ってスイーツを作っているバターが主役のスイーツ専門店。コクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出するなど、どれもパティシエの自信作で、一番人気の「バターフィナンシェ」が有名です。

「バターとさつまいものフィナンシェ」4個入　1,188円（税込）

今回のイベントでは、季節限定「バターとさつまいものフィナンシェ」が登場。ニュージーランド産⽣乳のバターと安納芋を⽣地に練り込み焼き上げることで、芳醇な⾹りと安納芋特有の濃密な⽢さが秋の訪れを感じさせる一品に仕上がっています。

「バトラーロール」5個入　税込 1,728円

そのほかにも、北海道産バターと北海道産チーズを使⽤しまろやかに仕上げたバタークリームを、しっとりとした⽣地で包み込んだ「バトラーロール」も登場。バターの深いコクとチーズのまろやかさがふくよかな味わいを演出し、こころゆくまで楽しめるスイーツです。