『Eggs ’n Things（エッグスンシングス）』と『Eggs ’n Things Coffee』の全店舗で、8月27日から9月24日まで「シャインマスカットのパンケーキ」が販売されています。

「シャインマスカットのパンケーキ」2,948円（税込）
※テイクアウト不可

この時期に旬を迎え、パリッとはじける薄い皮とたっぷりの甘い果汁が特徴の高級フルーツ「シャインマスカット」を主役にしたパンケーキが初登場！シャインマスカットの注目度は高く、利用客からの要望も多かったことから、試行錯誤を繰り返してついにEggs ’n Thingsらしい“シャインマスカットパンケーキ”が完成したそうです。

フレッシュなシャインマスカットをふんだんに盛り付けるだけでなく、パンケーキの間にはクリーミーで優しい甘さのシャインマスカットクリームをサンド。さっぱりとした酸味のレモンミルククリームと一緒に食べるとさらに特別感がアップします。一口ごとに広がる、上品な甘さと爽やかな酸味を堪能して。

「シャインマスカットスカッシュ」715円（税込）
※テイクアウト 702円（税込）   

また、シャインマスカット好きにはぜひセットで味わってほしいという「シャインマスカットスカッシュ」も販売。シュワッと弾ける炭酸と涼やかな見た目で残暑も乗り切れそう！

「シャインマスカットと生ハムのオープンサンド」2,145円（税込）
※テイクアウト不可

さらに、“甘じょっぱい”味わいがクセになる「シャインマスカットと生ハムのオープンサンド」も期間限定で登場します。イングリッシュマフィンの上に、シャインマスカット、モッツァレラチーズ、マッシュポテト、生ハムをのせたオープンサンドで、生ハムの旨味・塩味、チーズとポテトのまったり感がシャインマスカットの甘みを引き立てる絶妙なコンビネーション！

＜担当者コメント＞
みずみずしく弾けるシャインマスカットの良さを最大限に生かすために、パンケーキの上にふんだんに乗せ、横には新鮮なシャインマスカットをそのまま添えています。ジューシーなシャインマスカットを存分にお楽しみいただけたら嬉しいです。