ピオレ姫路（姫路市）に8月16日から25日まで、北海道札幌市にある手作りパイ専門店『CLARIS（クラリス）』と、チーズケーキ専門店『Daily Dairy（デイリーデイリー）』が期間限定で登場しています。どちらも今回が初出店。

「CLARIS」パイ各種　390円～540円

できるだけ北海道産にこだわった食材を使用し、アップルパイやミートパイなど多彩なパイを取り揃える『CLARIS』。昨年に一度閉店するも、今年6月にテイクアウト専門店としてリニューアルオープンしたそうです。店舗営業のほか、催事やポップアップショップなどで全国に出店しています。

人気NO.1のアップルパイは、厳選した新鮮なりんごをふんだんに使用し、あえて糖蜜をかけていないので素材本来のおいしさが味わえます。サクッとした食感と発酵バターならではの濃厚な味わいが楽しめるパイ生地も魅力。

「Daily Dairy」バスクチーズケーキ各種　450円～480円

『Daily Dairy』は北海道素材を贅沢に使ったチーズケーキと焼き菓子専門店。「みんなが笑顔になれる、おいしくて安心して食べられるスイーツづくり」を目指し、グルテンフリーで作られています。

ネットショップも展開されていますが、“美味しいスイーツに出会ったときのお客様のワクワクした笑顔”を想像しながら、愛情を込めて一つひとつ丁寧に手作りされています。

今回の出店では、コクのある濃厚な味わいでとろっとクリーミーな「バスクチーズケーキ」を販売。定番のほか、季節限定のフレーバーも登場するかも⁉チーズケーキはそのまま味わうのはもちろん、冷凍してアイスのように楽しむのもおすすめだそうです。