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桃の芳醇な香りとみずみずしい食感を楽しむ贅沢時間
都ホテル 尼崎が8月より「桃のアフタヌーンティー&サマースイーツコレクション」を提供 尼崎市
都ホテル 尼崎(尼崎市)で、8月1日から31日までの期間、「桃のアフタヌーンティー&サマースイーツコレクション」が販売されています。
期間限定で登場する甘く芳醇な香りとみずみずしい旬の味わいを味わえる桃を使ったスイーツは、夏のティータイムの楽しさを格上げしてくれます。
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桃のアフタヌーンティーでは、桃とベリーのタルトレットや赤桃ソースのパンナコッタ、桃のコンポート、桃のマカロン、桃のパウンドケーキなど、桃づくしのスイーツを堪能できます。プラス1,000円で、8種のロンネフェルトティーから3種類を選べ、90分間フリーフローでいただけます。なお、利用には2日前までの予約が必要です。
サマースイーツコレクションでは、同じく桃をメインに、グラスデザートやショートケーキ、プリンなど、華やかで夏らしいスイーツたちが登場。
甘くジューシーな桃をスポンジと生クリームでサンドしたショートケーキ。桃は柑橘とカルダモンのシロップでコンポートしています。
伝統的な桃のアシェットデセール「ペッシュメルバ」をグラスデザートで表現。桃とフランボワーズ、バニラのムースの絶妙な味のバランスを楽しめる涼しげな夏のデザートです。
「タルトエキゾチック」のタルトの中には、パイン、マンゴー、マンゴスチンといったトロピカルフルーツにパッションフルーツのクリーム、さらにライチのジュレ、マスカルポーネのクリームで仕上げました。
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柑橘とカルダモンの香りをうつした白ワインのジュレと桃を濃厚なプリンに合わせた「フルーツプリン 桃」では、芳醇な香りと優しい味わいを楽しむことができます。
これらはテイクアウト以外に、ザ・ラウンジでゆっくりといただくことができます。
<記者のひとこと>
店頭に並ぶ桃の姿に思わず足を止めてしまうのは筆者だけではないはず。今しか出回らない旬の美味しさを、スイーツでたっぷりいただきましょう♪
詳細情報
- 販売期間
- 2024年8月1日(木)~31日(土)
- 場所
- 都ホテル 尼崎 ザ・ラウンジ&ケーキショップ
(尼崎市昭和通2-7-1 1F)
GoogleMapsで探す - 時間
- 11:00~17:30
- 予約・問合せ
- 直通TEL 06-6488-4961
1F ザ・ラウンジ&ケーキショップ
※オンライン予約はこちらから