阪急苦楽園口の住宅街のなかに“からだにやさしいナチュラルな素材のものを集めた”セレクトカフェ「NATURAL STOCK CAFE KURAKUEN（ナチュラルストックカフェ）」（西宮市）が7月17日にオープンしました。

大阪・大丸梅田店に続く2店舗目。兵庫県初出店とあってどんなお店？メニューは？と興味深々♪早速行ってきました。

ベビーカーもOK♪

階段を上って扉を開けると広い店内は天井が高く、開放感いっぱい。どの席にも明るい光が差し込み、大きな窓から見える緑は店の中にいるのにガーデンにいるような気分にさせてくれます。

訪ねた時はカフェタイムの時間。猛暑の勢いが止まらない今、おすすめはパイナップルをふんだんに使った「フレッシュパインのかき氷」。ソースにもかき氷にもたっぷりと生の果肉を使用していますよ、とのこと。これは食べたい！

神戸の有名かき氷店にレクチャーを受けたというかき氷は、使用する天然水純氷の表面を溶かしてから削ることでふわっとやわらかい口当たりに仕上がるのだそう。

特別にかき氷を作っているところを見せてもらいました。途中でどさっと果肉を中央に、その後ソースを惜しげもなく贅沢にかけていきます。同じ工程を繰り返し、さらに果肉をてっぺんにトッピング。

「フレッシュパインのかき氷」1,600円（税込）

目の前に置かれた山盛りのかき氷の見た目の華やかさと甘いフルーツの香りに思わず笑みがこぼれます。

果肉が落ちないようにそっとスプーンを入れて口に運ぶと、パイナップルそのままの甘みと酸味がダイレクトに伝わり、爽やかな後味がやってきました。中から出てくる果肉が冷たくて、からだの熱をスッとどこかへ逃がしてくれます。

嬉しいのは氷の下の部分がミルクシロップになっていて、飽きることなく最後まで食べ進められること。そして、氷は固くなることなくいつまでもふわふわのまま。すっかり汗も引き、すっきりした気分で帰ることができそうです。

かき氷はカフェタイムからの提供、なくなり次第終了とのことなので確実に食べたい人は事前に確認をした方がいいかも。

出典：NATURAL STOCK CAFE KURAKUEN（ナチュラルストックカフェ）公式Instagram

この日は終了していたメインが選べるランチは、野菜のデリ・サラダ、芦屋の「Riosベーカリー」さんのパンピザが食べ放題、ドリンクは飲み放題…かなり気になります。

窓から見える大きなテラスは涼しくなったら利用してみたいと思いました。オープンしたばかりでまだまだこれから楽しいことがありそうなカフェです。