神戸市中央区の『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』で、7月13日より「神戸ガーデンテラスバー」が開催されています。期間は9月1日まで。

木々に囲まれた広場にパラソルが立ち並び、開放的な屋外空間が広がります。昼は夏空の下でリゾート気分を、夜は幻想的なイルミネーション「光の森」と「神戸の夜景」を楽しむことができるのだとか。

（左）布引モヒート 900円
（右）ミントレモネード 800円

名物は夏限定で販売される「布引モヒート」。園内で育った”ぺパーミント”をふんだんに使用した清涼感たっぷりのドリンクで、人気が高い商品なのだそう。ノンアルコール版として同じくハーブ園で育ったペパーミントを使用した「ミントレモネード」も登場するので、お酒が飲めない人でも爽やか気分を味わうことができます。

（左）フーゴ 1,100円
（真ん中）布引モヒート 900円
（右）ミントレモネード 800円

そのほか、本場ドイツの醸造所のビールや神戸・北野の老舗ワインハウス「ローテ・ローゼ」がおすすめするワインを多く取り揃えており、その種類はスパークリングから、白、赤ワイン、デザートワイン、キンダーワイン（ワインになる前のぶどうジュース）と様々。

ガーリックステーキやハーブソーセージなど、お酒にもピッタリなフードも多く提供されます。担当者は「特に夕刻から夜にかけての景色を眺めながら、バーカウンターで過ごす時間は最高です。神戸布引ハーブ園でひと夏の思い出をつくりませんか」とコメントしています。