彩り豊かなサラダボウルが美味しい♡ハンバーグも!
須磨海浜公園にある『BLUE MARINA(ブルー マリーナ)』でヘルシーなサラダボウルをいただきました 神戸市
「神戸須磨シーワールド」の目の前に、今年4月にオープンした『BLUE & MARINA(ブルー マリーナ)』。ヘルシーなサラダボウルがいただけると聞いて行ってきました。
2階がフィットネスジム、1階がカフェレストランという建物で、レストランにはジムの会員でなくても入れます。
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広々とした店内にはキッズスペースもあり、小さな子どもと一緒でも気兼ねなく過ごせそう。
同店のメニューには、低脂質、高タンパクの「Body Make Up Menu」と、「STANDARD MENU」があります。
中でもイチオシメニューは「Body Make Up Menu」の中の「サラダボウル」だそう。
サラダボウル…ヘルシーなのは間違いないけれど、野菜ばかりで物足りなくない?ちょっとドキドキしながら出来上がりを待ちます。
たっぷり乗ったローストビーフにトッピング!サラダはどこ?と思うほど彩り豊かなボウルです。
ぐるっと混ぜると中からロメインレタスが現れます。COSレタスともよばれるレタスは歯応え抜群。そのまま食べると少し苦味を感じますがクセはなく、どのトッピングともよく合います。
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ローストビーフとロメインレタス、それにわさびドレッシングをかけていただきます。
う〜ん!醤油ベースの和風ドレッシングがローストビーフとベストマッチ!ビリリと辛いわさびの刺激も加わり、それぞれの味を引き立てています。
牛ブロックから作られるローストビーフは、低温で長時間火を通すことでしっとりと柔らか。お肉本来の品のある旨味が凝縮しています。
シャキシャキのロメインレタスに、甘辛く味付けられたローストかぼちゃ、ほくほくの豆、人参のマリネなどが味に変化をもたらして、最後までまったく飽きません。食べ応えも十分。これでヘルシーなんて最高です♡
「STANDARD MENU」からは人気の「チーズハンバーグ」をいただきました。
たっぷりのチーズに甘めのソースが食欲をそそられます。シンプルでどこか懐かしさを感じるハンバーグは、店主さんのおばあちゃんのレシピをベースに作られているそう。
誰にでも食べやすいように家庭的な味付けにしているとあって、子どもにも人気だそうですよ。
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「神戸須磨シーワールド」を目の前に眺めながらゆったりとくつろげる場所。この辺りでこんなに広々としたお店は珍しいです。
サンド(350円〜)やスイーツ(700円)などのメニューもあり、さまざまなシーンで利用できそうです。
お出かけの合間にも、日常使いにも、ヘルシー志向の人もガッツリ食べたい人も、それぞれの楽しみ方ができるお店ですよ。
- 場所
- BLUE MARINA
(神戸市須磨区磯馴町6-1-6 )
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