レモンの爽やかな酸味と美味しさが広がる3種類

ル ビアン「レモンフェア」神戸市中央区・西宮市・芦屋市

ベーカリー『ル ビアン』は、6月限定で「レモンフェア」を開催中。レモンの爽やかな酸味と美味しさが広がる3種類の商品が登場しています。兵庫県では、神戸阪急店（ルミレーヌ）、西宮阪急店、芦屋大丸店が対象。
「レモンチーズタルト」ホール 2,240円、カット 280円
レモンをあわせたチーズクリームをタルト生地に流し込み、レモンスライスをのせたチーズケーキ風のタルト。
「ビション・オ・シトロン」350円
こちらは、さっぱりとした瀬戸内レモンクリームを砂糖をまぶしたパイで包んだフランス・リヨンのお菓子「ビション・オ・シトロン」。
「レモンのソーセージフランス」440円
最後は、フランスパン生地で瀬戸内レモンのペーストと極太ソーセージをサンドし、レモンをトッピングした「レモンのソーセージフランス」。爽やかなレモンとジューシーなソーセージが絶妙にマッチします。

＜記者のひとこと＞
ソーセージフランスとレモンの組み合わせは珍しいのでどんな味わいなのか食べてみたいです。好きなパンと一緒に、デザートとして「レモンチーズタルト」を購入するものいいなぁ。

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