東と西のソースメーカーが異色のコラボ！

オリバーソース×トキハソース「どろ生ソース」が登場　神戸市ほか

オリバーソース（神戸市）と、東京のソースメーカーであるトキハソースがコラボして、5月26日に「どろ生ソース」を4,000本限定発売。今年で創業100年目を迎える会社同士のコラボレーションとなります。
「どろ生ソース」540円（税込）
オリバーソースの看板商品である、特殊な製法より作られる凝縮された野菜と果実の旨味と香辛料の辛味が特徴の「どろソース」と、トキハソースのこだわりの非加熱製法により作られる、生野菜のヘルシーでフルーティーな味わいが特徴の「生ソース」を掛け合わせて誕生。


とんかつやハンバーグ、お好み焼きなど定番料理とも相性抜群なのだとか。

担当者は「このコラボレーション商品を通して、どちらかのソース会社を知るきっかけになること、また、お互いのソースの品質をより一層高めていくきっかけにしてソース作りを行っていきます」とコメント。商品は、オリバーソース公式オンラインショップなどで購入することが可能です。

＜記者のひとこと＞
創業年や年齢、環境の共通点もあり2社の親交が深まり、2021年より研究開発をスタート。打ち合わせがほとんどリモートで、お互いが納得いく味を決めるのに時間を有したそうですが、苦労したぶん素敵な商品に仕上がったそうです！

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